Bienvenue au Chiberta !

UN RESTAURANT AVEC GUY SAVOY A DEUX PAS DE L’ETOILE

En 2004, Guy Savoy a installé une équipe à quelques pas de l’Etoile et des Champs-Elysées.

Une telle situation géographique appelait nécessairement à l’intervention de son complice, Jean-Michel Wilmotte, pour donner au Chiberta ses allures de club informel.

De la très cosy Œnothèque à l’imposant Carré-Comptoir, en passant par deux confortables salons, les murs sont habillés de bouteilles et d’oeuvres d’art de Bertrand Lavier, Gérard Traquandi Fabrice Hyber. L’atmosphère est chaleureuse et la flexibilité des salons permet une adaptation originale pour des déjeuners d’affaires, dîners à thème, cocktails-dînatoires.

Aux mains d’une équipe à l’esprit Guy Savoy, dirigée par son associé Thierry BELIN directeur, Le Chiberta recèle des trésors d’imagination, aussi bien dans le choix de ses vins que dans la création de ses plats.